Мода и развлечения

Вкусный коктейль из креветок к 8 Марта

 
 


Ингредиенты: сваренные и очищенные креветки – 100-150 г, майонез (67 %) – 100 г, кетчуп – 30 г, сливки (22 %) – 100 г, коньяк (или бренди) – 25-30 г, салат руккола – 15 г, одна долька лимона, цедра апельсина.

Способ приготовления: Очищенные креветки варить в кипящей воде 30 секунд. В миске взбить кетчуп, майонез, сливки, коньяк (бренди). В получившийся соус выложить креветки и продолжать взбивать. Оставить ненадолго, чтобы креветки пропитались соусом. В широкий бокал положить порезанный салат руккола. На салат выложить креветки в соусе. Украсить долькой лимона и цедрой апельсина.

Способ приготовления коктейля из креветок (перевод)  

То, что я хотел бы показать сегодня — это очень простой рецепт. Многие женщины просто влюблены в это блюдо. Это коктейль из креветок. Женщины часто спрашивают меня: «Джузеппе, как ты готовишь коктейль из креветок?». Хорошо. Это подходящий момент объяснить всем, как приготовить вкусный коктейль из креветок.

В первую очередь, нам понадобятся креветки, уже сваренные и очищенные. Мы уже сварили и почистили их. Варите их в воде всего 2 секунды, чтобы они стали мягкими, вот такой консистенции. Открывайте скорлупу, чистите и варите 2 секунды в воде.

Также нам понадобится 2 части майонеза (это около 100 г), 30 г кетчупа, 100 г сливок, 25-30 мл хорошего коньяка (или бренди). И немного салата на гарнир. Мы начнем.

Положим все наши соусы в мисочку: кетчуп (оставьте немного, он нам позже понадобится), майонез, сливки, бренди. И начинаем взбивать. Это очень просто. Просто и вкусно.

После этого мы кладем туда креветки и продолжаем смешивать. Теперь мы ненадолго их оставляем, чтобы соус впитался в креветки. И возьмем немного салата. В этот раз я использую рукколу, потому что мне нравится контраст сладкого и острого вкуса рукколы.

Немного режем, не слишком сильно. Берем наш бокал, кладем туда рукколу.

Режем лимон. Чтобы придать изюминку, я люблю использовать апельсин. И я кладу немного тертой цедры апельсина на верхушку. Коктейль из креветок готов. Наслаждайтесь!

Комментарии к видео на

  •  
    TheEpicw1nner 22 июля 2012, 3:01

    я люблю дуть пдюхи